Lontong balap adalah salah satu kuliner yang begitu menggoda dengan kuah gurih dan rasa petis yang memikat. Rasa manis yang pas membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang, terutama di daerah Jawa Timur. Untuk menikmati lontong balap yang sempurna, penting untuk memperhatikan beberapa tips memasak yang dapat meningkatkan cita rasanya. Dengan memahami teknik yang tepat, Anda bisa menyajikan lontong balap yang tidak hanya lezat secara rasa, tetapi juga menggugah selera. Tip 1: Pilih potongan daging sapi yang berlemak untuk kaldu yang lebih lezat. Lemak yang terkandung dalam daging sapi sangat…
Read More