Daun kenikir, yang dalam bahasa ilmiah dikenal sebagai Cosmos caudatus, merupakan sayuran daun yang cukup populer di Indonesia. Kaya akan berbagai nutrisi, sayuran ini sering digunakan sebagai lalapan atau bahan tambahan dalam berbagai masakan. Namun, rasa pahit yang sering kali dijumpai pada daun kenikir bisa membuat orang enggan untuk mengonsumsinya. Meski demikian, dengan teknik memasak yang tepat, daun kenikir dapat menjadi hidangan yang lezat dan menyehatkan tanpa rasa pahit yang mendominasi. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa cara memasak daun kenikir sehingga dapat dinikmati dengan mudah. Teknik yang efektif…
Read MoreMemasak Daun Kenikir Agar Tidak Pahit dan Tetap Lezat sebagai Lauk
