Tag: Rasa

12 Tempat Makan Nasi Koyor di Semarang dengan Cita Rasa Gurih yang Autentik

admin

Nasi Koyor Mak Mi adalah sebuah warung legendaris yang telah menjadi bagian dari budaya kuliner Semarang sejak tahun 1960. Dengan tawaran menu yang khas, warung ini menarik banyak pecinta makanan untuk merasakan keunikan hidangan nasi koyornya yang lezat dan memuaskan. Lokasinya yang strategis di Jalan Suyudono No.51A, Bulustalan, Kec. Semarang Sel., memudahkan pelanggan untuk mengaksesnya. Mereka buka setiap hari dengan jam layanan dari pukul 05.30 WIB hingga 19.30 WIB, menjadikannya pilihan ideal untuk berbagai waktu makan. Menu utama di Nasi Koyor Mak Mi adalah nasi koyor, yang dapat dipesan dengan…

Read More

AI Tidak Bisa Menunjukkan Rasa dan Mengalahkan Musik Karya Manusia

admin

Wakil Menteri Kebudayaan Republik Indonesia, Giring Ganesha Djumaryo, baru-baru ini menyampaikan pandangannya mengenai peran teknologi kecerdasan buatan (AI) dalam upaya pelestarian budaya. Dalam acara AiDEA Weeks yang diadakan di Galeri Nasional Indonesia, ia menekankan pentingnya mengarahkan penggunaan AI untuk mendukung nilai-nilai budaya yang ada. Menurut Giring, kehadiran AI tidak bisa dipandang ringan, karena teknologi ini berpotensi mengubah berbagai aspek kehidupan, termasuk bidang kebudayaan. Ia menyebutkan bahwa AI adalah tantangan baru bagi manusia, yang mampu belajar dan beradaptasi dalam waktu yang sangat cepat. Sebelumnya, Giring mencatat bahwa setelah miliaran tahun, manusia…

Read More

Dua Kerangka Ditemukan di Gedung Terbakar Aksi Unjuk Rasa Kwitang

admin

Dua kerangka manusia yang telah hangus ditemukan di lantai dua Gedung ACC, Kwitang, Jakarta Pusat pada Kamis pekan lalu. Penemuan tersebut mengejutkan warga dan menambah daftar misteri pasca-peristiwa kebakaran yang melanda gedung tersebut selama aksi demonstrasi yang berlangsung pada akhir Agustus lalu. Kerangka yang sulit dikenali ini ditemukan oleh tim teknis yang melakukan pengecekan konstruksi gedung untuk persiapan renovasi. Kebakaran tersebut memporak-porandakan banyak ruangan dan menyisakan banyak tanda tanya, termasuk mengenai keselamatan para pengunjung saat kejadian. Guna mengusut lebih lanjut mengenai penemuan ini, pihak polisi telah melakukan olah tempat kejadian…

Read More

6 Resep Ayam Suwir Kemangi dengan Aroma dan Rasa yang Menggugah Selera

admin

Ayam suwir kemangi adalah hidangan yang sangat digemari di Indonesia, di mana paduan daging ayam yang empuk dan aroma segar daun kemangi menciptakan rasa yang menggoda. Hidangan ini sering menjadi pilihan utama dalam berbagai acara, dari perayaan hingga hidangan sehari-hari. Dari rasa hingga tampilannya, ayam suwir kemangi mampu menarik perhatian siapa pun yang melihatnya. Bumbu yang kaya dan cara penyajian yang beragam menjadikan hidangan ini semakin menarik bagi penikmat kuliner. Banyak yang bertanya-tanya tentang keistimewaan dari ayam suwir kemangi. Bagaimana cara membuatnya menjadi hidangan yang sempurna dan apa saja rahasia…

Read More

Sizzling Plate Keju Penuh Rasa Nostalgia di Nampan Panas yang Menggoda

admin

Menu yang kembali mencuri perhatian di dunia kuliner adalah Parmesan Crusted Chicken, sebuah hidangan yang memadukan kelezatan ayam dengan cita rasa keju parmesan yang tak tertandingi. Setiap potongan ayam dibalut secara sempurna dengan parmesan yang membuatnya renyah di luar, sementara tekstur lembut tetap terjaga di dalamnya. Saat hidangan ini disajikan di atas piring panas, aroma menawannya langsung menyeruak, membuat siapa pun tidak mampu menolak untuk mencicipinya. Hal yang membuat sajian ini semakin menggugah selera adalah saus truffle creamy yang melengkapi rasa ayam, memberikan sentuhan elegan yang sebanding dengan penampilannya yang…

Read More

6 Kuliner Tradisional Toraja yang Mulai Langka, Menyisi Cita Rasa Otentik Tanah Tinggi

admin

Pa’piong adalah salah satu kuliner ikonik dari Toraja yang memiliki daya tarik tersendiri. Meski terkenal, masakan ini semakin sulit ditemukan di tengah gempuran modernisasi yang berlangsung di masyarakat. Proses memasaknya yang unik, yaitu menggunakan bambu dan dipanggang di atas bara api, menciptakan aroma yang sangat khas dan menggugah selera. Isian pa’piong variatif, bisa berupa daging ayam, babi, ikan, atau nasi yang dicampur dengan sayuran seperti daun mayana atau burak. Makanan ini tidak hanya sekadar hidangan biasa, tetapi menjadi simbol tradisi yang kian terancam keberadaannya. Teknik memasak yang menggunakan bambu inilah…

Read More