Ikan laut dan ikan air tawar sama-sama bergizi, namun memiliki perbedaan kandungan nutrisi, manfaat, serta risiko kesehatan yang perlu diketahui sebelum dikonsumsi. Memilih jenis ikan yang tepat untuk diet Anda dapat memberikan efek kesehatan yang signifikan dan mendukung keseimbangan gizi yang optimal. Setiap jenis ikan memiliki karakteristik unik yang mempengaruhi rasa, tekstur, dan cara pengolahannya. Ikan laut biasanya lebih kaya akan mineral seperti yodium dan selenium, sementara ikan air tawar memberikan sumber omega-3 yang berbeda. Mengetahui sifat-sifat ini membantu konsumen memilih ikan yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi mereka. Kandungan lemak…
Read MoreIkan Laut dan Ikan Air Tawar: Perbandingan Gizi, Manfaat, dan Risiko
