Tag: Bahan

Tanaman Pengganti Gandum di Indonesia untuk Bahan Baku Mi dan Roti

admin

Dalam beberapa tahun terakhir, krisis ketahanan pangan di berbagai belahan dunia semakin meningkat. Berbagai negara, termasuk Indonesia, berusaha mengatasi permasalahan ini dengan menciptakan solusi inovatif untuk memastikan keberlanjutan pangan yang lebih baik dengan memanfaatkan berbagai sumber pangan alternatif. Di Indonesia, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) berperan aktif dalam memperkuat kebijakan pangan nasional melalui pelatihan dan riset. Salah satu inisiatif yang sangat penting adalah pelatihan teknologi mi bebas gluten berbasis sorgum, yang baru-baru ini dilaksanakan di Subang. Tujuan dari pelatihan ini adalah untuk mengenalkan tanaman sorgum sebagai alternatif pangan yang…

Read More

Solusi Belanja Bahan Makanan Online Mengatasi Kecemasan Setelah Membeli

admin

BlibliFresh kini hadir di Jakarta, Tangerang, dan Bekasi dengan total sepuluh lokasi pengiriman. Melalui layanan ini, konsumen dapat dengan mudah berbelanja bahan makanan segar dan kebutuhan sehari-hari dengan proses yang efisien. Proses belanja di BlibliFresh sangat sederhana, menggunakan satu widget yang memungkinkan konsumen memilih produk, melakukan pembayaran, dan mengatur pengiriman dalam satu langkah. Hal ini dirancang untuk memberikan kenyamanan dan kemudahan kepada konsumen dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari. Apabila terjadi masalah dengan produk yang diterima, konsumen dapat dengan mudah melakukan pengembalian atau pertukaran barang. Kebijakan ini merupakan bentuk nyata dari komitmen…

Read More

Perpaduan Bahan Makanan Jepang dan Indonesia dalam Olahan Tradisional Pantja

admin

Pengalaman bersantap di Pantja Izakaya dimulai sejak tamu menginjakkan kaki di pintu masuk. Sambutan hangat berupa welcome drink tersedia, menawarkan variasi minuman beralkohol maupun non-alkohol untuk memanjakan lidah para pengunjung. Di antara pilihan tersebut, terdapat Limo Sour, minuman non-alkohol yang menyegarkan, memadukan teh putih, jahe, jeruk bali, jeruk purut, albumin, dan bitter syrup. Bagi pecinta cita rasa yang lebih klasik, menu Izakaya menawarkan Shiso Gimlet dan Ume Tonic, serta pilihan Yuzu Lemonade yang sangat cocok menyegarkan sebelum menyantap hidangan lainnya. Dari welcome drink, pengalaman kuliner berlanjut menuju raw bar yang…

Read More